台南二日目は絶品のアレを食べる。「台湾留学88日目(前半)」

今日は朝から台湾ならではのアレを食べに行きます。
そうです、アレです。

 

お店までは10分くらいかな?
のんびり歩きます。
台南はMRT(地下鉄)が無く、交通手段は歩きかバス、あとはレンタル自転車。
ただ、バスも台北のようにそこら中に走ってる訳ではなく、30分に1本とか。
なので歩きか、自転車、時間が合えばバスかな?

 

で、お店に到着。
行ったのはこの「阿村牛肉湯」ってお店。
台南はかなりの牛肉湯のお店があって、有名なお店は朝の9時には売り切れるほどらしいです。
ただ、朝の6時とかに行かないといけないから断念しました。
次、台南に来たときにでも来れそうだしね!

 

で、牛肉湯と白ご飯を注文。(160元、550円くらい)
で、すぐに牛肉を切るところから。
生肉の匂いが漂ってます。
結構生々しいよね。
だって生だから。

 

で、数分で出て来た念願の牛肉湯!
ね!
めちゃくちゃ美味しそうじゃないですか?

 

ただ、レアってとこが少し気になるけど。笑
でもこれが普通みたい!

 

ここのお店のスープは濃いめらしく、台湾ではあまり出会わない塩気の効いた牛の出汁。
白ごはんとよく合う!
お肉は後ろの生姜&甘いタレにつけて食べるのが良いらしいのですが、スープが濃いためそのままでも全然美味しかたです。
朝からお肉食べて、白ご飯食べてもうお腹パンパン。
朝は毎日パンなんで、白ごはんを食べたのもいつぶりだろ。
結構ヘビーな見た目だけど、美味しかったのでペロリでした。

 

そこから宿に戻ってのんびりして、友達オススメのカフェへ。
何と泊まってる宿の数件隣にありました。
「Pari pari Apt.」(パリパリ)
ここ、コーヒーショップとアンティークショップが一緒に作ったお店だそうで、1階はアンティークやアウトドアの物を扱ってる雑貨屋さん。
2階がコーヒー屋さんになってました。

 

すでに1階の雑貨屋からめちゃくちゃお洒落。
この階段を登っていくと

 

もうお洒落。笑
で、コーヒー屋さんはというと、、、、、

 

めちゃくちゃかっこよかったです、ここ。

 

いやー、入った瞬間、「あっ、ここ好きだな」って。
人によっても感覚なんで違うと思うんですが、めちゃくちゃタイプなカフェでした。

入ったのはオープンと同時だったため、お客さんはおらず。

 

そして、あっ、ここ良い!
って思ったのが店員さんたちのコーヒーの味のチェック。
エスプレッソは同じ豆でも毎日味が変わるし、気温や湿度でも変わるんですね。
で、それを毎日提供する前に味のチェックをして、バリスタが他のバリスタにも飲んでもらって味の確認をするんです。
これを見ると、あっ、このお店のコーヒーはちゃんとしたものだなーって思うんです。
職業病。笑

 

ドリップの豆の種類も豊富。

 

でも頼んだのは1+1というエスプレッソとカフェラテ。
メニューになかったけど、聞いたら作ってくれました。

 

格好良いお店と店員さんたちを見ながら、気づくとあっとゆーまに2時間くらい経ってました。笑
いや、台南にはのんびりしに来たしね。
でも、それくらい落ち着けるお店。
ただ、週末とかは結構混んでるのかも。

 

最後に店員さんに台南オススメのコーヒー屋さんを聞いてパシャり。
週末は台北であるコーヒーフェスティバルに参加するそうなので、そこでも会えそうです。
本当に素敵な人たち、素敵なカフェでした。
明日も行くけどね!笑

 

で、そこから昼ごはん。
もう昼の2時。
あらかじめ目星を付けていたお店に向かいます。

 

が!!

 

まさかの休み。笑
ここで美味しい蝦飯(エビ飯)を食べるはずだったのにー!
と、愕然。。。。

 

しませんでした。笑

 

実はこのすぐ近くにこのお店のお父さんがやってるエビ飯のお店があるらしいんです。
道路の反対側に渡り、休みかなーと心配して向かったら。。。
やってました。。
ホッ。
お店は「矮仔成蝦仁飯」

ちなみに息子さんがやられてるお店は「集品蝦仁飯」
どちらもかなり有名なお店みたいです。
食べ比べも良いかもね。

 

で、メニュー。

ちょ。

 

「えぴめし」

 

これはわざとなのか、本気なのか、ギャグなのか、もしくは発音がエピなのか。。
エピって聞くとパンかエピネフリンしか思い浮かばん。笑

 

で、肝心のご飯。
と、鴨の卵スープと鴨卵の半熟卵焼き。

 

ご飯の上に半熟の卵焼きをかけて頂きます。
もうね、見た目から美味しくない訳がない。
ご飯もエビの旨味が効いて抜群に美味しい。
エビ臭さもないしね!
大満足。

 

テーブルにはこんな入れ物があって
この中には見た目からして「たくあん」が入ってるんだけど、こーゆうのって大体日本のと見た目が同じでも味が違ったりすることがよくあるじゃないですか。
で、このたくわんはとゆーと。。。

やっぱり違いました。笑

 

でも、ちょっとだけ!
お酒の味が強くて一つで大丈夫でした。笑

 

こーんな感じで台南を満喫しまくっております。
食べて、歩いて、コーヒー飲んで、食べて、寝て。
最高にのんびりしてますが、大丈夫かな。笑
とりあえず、まだまだご飯のことを書いて行きます。
良い?笑
観光もしないと、、、ね!笑





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