台湾で激うまなガチョウとデザートを食べる!!「台湾留学511日目」

昨日のブログでは大きなガジュマルの木の下でふっつーのしらすチャーハンを満喫して、美味しいコーヒー飲んで。
そこから家で休憩。
観光は特になしです。
で、夜。
友達が来たら必ず行くお店の一つ。
「阿成鵝肉」です。

ここ、もう何回行ったか分からないくらい、それほど美味しいガチョウのお肉が食べれるんです。
友達は今日が初めて。
ずっと行きたかったらしいです。
ちなみにこのお店は近くの店舗あって、お酒が飲める方と飲まない方に分かれてます。
ちなみにお酒が飲める方のお店はただでさえ声の大きい台湾人、お酒を飲むと自分たちの話が聞こえなくなるほどの音量になるのでゆっくり食べたい人はもう一つの方が良いかも。
今日の友達はお酒を飲まないので静かな方。

 

ってことで、ガチョウ。

 

さらにアップすると。。。
これこれこれこれ!

ガチョウ!
ちなみにガチョウとカモの違いは前に調べたけど忘れました。
すんごい複雑だったんでもし気になる方は調べて見てください。笑

 

そしてまず前菜。
ジャジャーン!!
「鴨血」
鴨の血を固めたものです。
赤い血で書くとさらに怖く感じるな。。
あれ、ガチョウのお店だからガチョウかな。。。

 

パクチーと一緒に食べればもう!
これもうめちゃくちゃ美味しいんです。
これ自体が美味しいとかじゃなくて、味付けが最高!
台湾に来た時は気持ち悪くて絶対に食べたくなかったけど今では全然食べれるようになりました。
臭みは全然なくて、プルンプルン。
食感はレバーに近いから気持ち悪く感じる人が多いかも。
見た目もちょっと、、、ね!
それでもここの鴨血はめちゃくちゃ美味しいです。

 

ちなみにこの横のお茶。
「王老吉」
甘いハーブティーのようなお茶なんですが、これ中国を旅してた時によく飲んでたお茶なんです。
ブラジルでも見つけたお茶。
これを見るとあの時の旅の思い出がいろいろと。。
中国では手術もしたなー。笑

 

そんな感じでその次は野菜。
これはなんて言う野菜なんだろうか。
山菜?
これも味付け最高。
台湾らしからぬ濃い味付けです。

 

そしてそしてやって来ました、ガチョウ!!

 

アップにすると
これ!!

 

何回でもアップにしちゃいます!

 

ちなみにガチョウのお肉は2種類あって、燻製と塩茹で。
今日は塩茹でがまさかの売り切れ。。。
だったんだけど、お店の人が少しならあるよってことで出してくれました。
手前の白っぽいのが塩茹で。
奥が燻製。

 

この脂の輝きよ。
タレにつけるとその脂がキラキラしてるのが良くわかります。
そして一口。

 

はぁ。

幸せ。

 

こんな美味しいお肉はないんじゃないかってくらい美味しい。

 

友達も悶絶してました。笑
大満足、らしい。笑
良かった良かった!

 

そしてその後は歩いて家まで。
向かったのはここ。
いつも並んでるこのお店「客家自製湯圓」

 

遼寧夜市の中にあります。
家の近くにあるんですが、いつも並んでたため来たことはなく。
今日は並んでみました。

 

メニューはこんな感じ。

 

そう、ここはデザート!湯圓(お餅)のお店です!

 

手前はタロイモ。

 

このグツグツ煮られているのが湯圓です。

 

美味しそー!!!

 

行列は出来てたけど10分くらいでした。
そして頼んだのはこれ!
ぜんざいの中にお餅!

 

このお餅の中身は甘い胡麻ペースト!
これがかなり合うんです。
そしてもっちもち!!
激うま!!!!

 

甘党な友達も大満足!!
最高に美味しかったんでまた来てみよう。
家から徒歩3分!

こんな感じで今日も食べまくった1日でした。
美味しかったなー。
明日もコーヒーにご飯、食べまくろうと思います!!
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